Fekete retek mézzel

Fekete retek mézzel

A tél egyik sláger zöldsége lehetne, de kevesen ismerik. Pedig amellett, hogy finom, rengeteg vitamint tartalmaz és kivonata remekül oldja a hurutos köhögést

A fekete retekről a Házipatika oldalon olvashatsz hasznos információkat, én pedig elmondom, hogy mi mit készítünk belőle ilyenkor télidőben…

Fekete retek mézzelA retek kalapját levágom, egy jó nagy részét kivájom, úgy, hogy kb. 1 cm széle maradjon mindenhol. Ezt az üreget megtöltöm mézzel és egy tálkába téve elteszem egy napra hűvös helyre. Figyelj! A tálka mély legyen, mert levet fog engedni a retek! Én mindig hárs mézet használok erre a célra, hiszen az önmagában is a legjobb torokfájásra.

Egy nap után a retekben a méz kioldja a vitaminokat, és ezt a mézet kanalazzuk el napi 3-5 alkalomra elosztva. Köhögésre, torokfájásra, hurut oldásra ideális házi módszer. Egy retket még egyszer fel szoktam tölteni mézzel, többször nem. Meghámozva a mézes retek salátába még fogyasztható.

Fekete retek mézzel

Pin It

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!